Enkel ordning för teälskaren

20140321-104718.jpg

I mitt kök har skåpet där teer förvaras varit under all kritik sedan dag ett. Allt har stått lite huller om buller och om något ska plockas fram måste något annat flyttas. Någon riktig koll på vad som har funnits har det inte varit och av ren lättja har oftast det som har stått längst fram använts.

Alla andra skåp har strukturerats och kommit i ordning – och på så sätt också gjort görandena i köket så mycket enklare och mera lustfyllda. Ordning ger överblick över vad som finns och därmed blir det använt. Inget som hamnar bakom, som glöms bort och som kanske tillslut i värsta fall får slängas.

Och när det nu har blivit ordning kan jag fundera över varför det dröjde – för det tog bara ett par minuter att gå från oreda till reda. Ett par minuter och en plastkorg från Clas Ohlson (som säljs i tre olika storlekar – här har mellanstorleken använts). Kanske ett projekt att ro iland medan fredagsmiddagen lagas?

20140321-104805.jpg

Plats i plast

Har du skåpen fulla med plastlådor i olika storlekar och med olika lock?

Just förvaringen av plastlådor brukar vara de som orsakar mest irritation i ett kök. Svårt att hitta lådor och lock som matchar varandra. Svårt att skapa någon som helst logik när allt har olika storlekar och former. Svårt att behålla ordning trots otaliga försök.

Ett enkelt sätt att komma runt allt detta är att hitta lådor med samma yttermått i basen och med samma lock. Jag har hittat nedanstående på Claes Ohlson, men tror att de även finns på vanliga mataffärer, och de finns i tre olika höjder. Perfekta att förvara, enkelt staplade i varandra och med likadana lock. Volymeffektiva i både kyl och frys då de går utmärkt att ställa på och bredvid varandra. Samma lådor kan också användas upp och ned som enkla ”ostkupor” – för den lilla ostbiten eller för leverpastej.

20121207-100553.jpg

Plats i köksöverskåp

Är du nöjd med förvaringen i dina köksöverskåp?

Ett enkelt sätt att skapa en enkel, bekväm och funktionell förvaring i köksöverskåp är att samla likartade specerier i lådor eller korgar. Då är det lätt att ha koll på vad som finns och vad som saknas. Du slipper onödiga dubbelinköp och undviker att något ligger på ”fel ställe” och glöms bort och blir gammalt och måste kastas.

Ändå enklare blir det om du hittar liknande plastlådor som du ser på bilden nedan. De kan göra att du kan utnyttja den svårnådda översta hyllan i skåpet till förvaring av lättare specerier som tacotillbehör. Eller varför inte alla pepparkaksmått och bullformar. De små hålen på sidorna av lådorna gör att du lätt får grepp om dem. De finns i tre olika storlekar och ett antal färger samt är lätta att rengöra. Har du inte lust att köpa lådor kan du använda sådant du redan har. Diskade glassbyttor, begagnade godislådor och korgar av alla de slag. Se möjligheter och skrid till verket. Och på köpet får du bättre ordning i skåpen, som i sin tur gör att du både kommer att spara tid och pengar.

20121115-110531.jpg

Ny vecka

Jag startade helt nytt i morse. Kände mig som en vinnare. För allt var i ordning.

Kylskåpet, frysen och skafferiet fyllt för att klara en veckas måltider. All återvinning återvunnen. Ingen tvätt kvar att tvätta. Ett ögonblick av ordning och lugn. Ett ögonblick att njuta och reflektera. Ett ögonblick.

20121015-100250.jpg

Tillfreds

Jag somnar gott med vetskapen om att det finns frukost i kylskåpet och en ny tidning som väntar i brevlådan följande morgon. Tacksamhet är en skön huvudkudde.

På samma sätt slår hjärtat jämt och fint – andningen går hela vägen ner i magen – huvudet känns obelastat välfungerande av tillfredsställelsen att allt är som det ska. Allt är i ordning. Allt har sin ordning. Allt har ordnat sig. Jag njuter nog mer av det än jag helt kan förstå.

Ett lagom fyllt kylskåp, en tvättstuga som är i flöde, en frys som erbjuder välkommen hjälp i nöd, plats för saker som ständigt används samt höjd för det oförutsedda.

Allt fungerar, vardagen snurrar på som ett inoljat maskineri och det finns kraft över till annat. Ett förhållningssätt – för det är precis det det är – ett förhållningssätt till varanden och göranden. Att fundera över vad som behövs. Att inte ha mer än du mäktar med. Att skapa utrymme för det du vill ha i ditt liv.

Ett förhållningssätt som går utöver och in i allt. Det verkar på alla plan. Alla tider på dygnet. I alla livets dimensioner. Och det ger dig mer. För du gör plats för det. Skapar förutsättningar. Och gör dig tillfreds.

En tidningsfri dag gör dottern pappan tillfreds med en egenfixad tidning ;-)

Förvaringscoachning

Funderar du någon gång på ordningen i ditt hem? Börjar oordning bli ett problem? Försvinner viktiga papper? Hinner presentkort bli för gamla? Ägnar du mycket tid åt att leta efter saker?

Mitt första och enklaste råd är att lokalisera var du ska starta – och stanna kvar där tills du är klar.

Men var ska man starta? På den plats – i det rum – där allt verkar stanna upp och oredan växer. Det är troligtvis INTE på vinden utan förslagsvis i hallen, arbetsrummet eller köket. Någonstans där högarna växer sig större än någon annanstans.

Starta där – och stanna där. Ge det en kvart om dagen. Kanske lite längre en dag när det känns bra. Kanske göra något annat när orken inte riktigt räcker till.

Sortera i 4 S: slänga/sälja/skänka/spara. Se till att det som sorteras och ska ut ur hemmet inte blir kvar i hallen/garaget/förrådet. Har du svårt att processa det vidare be en vän att göra det.

Spara i bra lådor. Livstidsspara otillgängligt (innersta vindsförrådet). Annat förvarar du efter användningsfrekvens. Använda ofta=nära. Använda sällan=längre bort (kanske t o m otillgängligt).

Så…hitta platsen/rummet…starta där…stanna där. Lycka till!