Återbruk: glasburk

Efter några dagar i Stockholm och bläddrande i inredningstidningar är det en detalj som återkommer om och om igen. Oversized glasburkar med växter eller annat i.

Glasburkar som du säkert kan hitta i matkällare och förråd hos äldre släktingar som inte längre har dem fyllda med lingonsylt och annat. Glasburkar som åter kan fyllas med just det, men som också kan användas till annat. Så länge.

Diska ur och fyll med lite jord som passar den växt du vill plantera i den. Plantera växten. Vattna. Ställ den i lämpligt fönster eller en bit in i rummet. Och njut.

20131113-082630.jpg

Återvinning: Plast och glas

Har du förråd och andra förvaringsutrymmen som svämmar över av grejer och där du inte riktigt får plats med det du skulle vilja förvara?

Gick igenom matkällaren och det som förvaras i den. Hittade lådor med lådor. Gamla glasslådor och takeawaylådor. Hittade många udda glasburkar. Sparade för att de kan vara bra att ha. Men de blir lätt för många. Och aldrig återanvända. Bara sparade och förvarade.

Rensade ut alla udda lock och lådor som jag inte kommer att behöva. Sorterade ut burkar. Skapade åtråvärd plats på hyllorna i matkällaren. Får en överblick över vad som finns. Över sådant som kan komma att användas. Och avslutar det hela med att återvinna alla lådor och glasburkar jag rensat ut. Ett argument så gott som något för att rensa. Bättre att de blir till nytta som något nytt än bara stå och damma och ta plats.

Har du något som du sparar och förvarar som tar plats och kan bli till nytta i någon form?

20131111-090507.jpg

Kökslådeinredning

På en förvaringsföreläsning för ett tag sedan och fick jag frågan om jag hade några råd kring inredning och disposition av stora, utdragbara kökslådor.

Mitt första råd att att rensa ut och enbart placera sådant du använder regelbundet. Lite beroende på vad du har i lådan kanske du är i behov av någon slags avdelning av lådan. Jag använder mig däremot inte av något sådant. Tycker att det fungerar bra utan.

Mitt andra råd är att vara konsekvent med vad du har i respektive låda. I mitt fall har jag en låda med allt som jag använder på spisen och allt jag använder i ugnen i en annan. Genom att göra så behöver du inte leta i vilken låda något är, utan vet direkt.

Mitt tredje råd är att kontinuerligt städa lådorna. Komma ihåg att dra några tag med dammsugaren när du ändå har vägarna förbi. Och se över vad du har i lådorna – i alla fall en gång per år – och flytta bort det du inte använder. Rensa ut.

Mitt fjärde råd är att placera sådant du använder väldigt sällan någon annanstans än i köket. Kanske har du ett förråd eller matkällare där du kan ställa in syltkastrullen eller vad det nu må vara.

20130419-082312.jpg

Husets viktigaste rum?

Jag har haft en förut, men den var så stor att den började användas till annat. Den jag har nu är alldeles lagom. Inte stort större än en mycket liten walk in closet. Med hyllor i ett L – längs med ena väggen och vidare bort vid kortsidan.

Tack vare den förste ägarens framsynthet fanns skenor för konsoler monterade från golv till tak. Dock outnyttjade från golv upp till höfthöjd. Perfekta att bara stoppa konsoler i och lägga hyllor på och med ens utökades förvaringsmöjligheten med flera löpmeter.

Har nu plats för saker som sällananvänds i köket, men som behöver finnas inom räckhåll. Lådor med glasflaskor och burkar som kan komma till användning i framtida köksövningar. Utrymme för termosar och stora syltkastrullen.

Här är behagligt kallt och perfekt för vinterförvaring av potatis. Efter ett par kraftinsatser i höstas står här även rader av syltburkar och saftflaskor. Bara att gå ner och hämta. Lyxigt om du frågar mig.

20130326-094943.jpg

Multifunktionella hängare

Är du på jakt efter ett sätt att få plats med mer på en liten yta?

I min matkällare var en av väggarna helt outnyttjad. Fullt förståeligt då det som skulle kunna förvaras här måste förvaras väldigt platt mot väggen för att inte vara i vägen när man går in i matkällaren.

Kom på att jag kunde återanvända dessa designhängare som är lite som en tavellist med häng i framkanten. Tidigare hade dessa sin plats i barnrum samt i en hall, men efter en flytt kunde de inte användas på samma sätt.

Genom att sätta dessa, på två höjder, i matkällaren fick jag plats för extra brickor, skärbrädor och underlägg samt kunde hänga en stor sil samt en korvgrillare och lite annat på krokarna. Lätt att se vad som finns. Lätt att hämta och hänga/ställa tillbaka. Och frigör yta på hyllorna för annat som behöver få sin plats där.

20130315-100239.jpg

Var dags tankar

Vad ska det bli till middag i dag?

En tanke som återkommer så gott som varje dag. Vissa dagar landar den riktigt mjukt då kylskåpet är fullt av möjligheter. Andra dagar. Som dagen i dag är tanken tvungen snurra några extra varv innan den landar.

HIttar nedfrusen kålpudding i lagom mängd. I matkällaren plockar jag av svärmor egenupptagna potatisar samt greppar en ny burk mammahemmagjord lingonsylt. En stund senare står middagen på bordet. Tänker tacksamma tankar. Känner mig rik som har en matkällare. En matkällare som det finns ätbart i. Att plocka ur. Att njuta av.

20130205-130007.jpg