Ostatiskt kök

I köksskåp och lådor ser det ofta ut som det gör – år efter år. Det kanske städas någon gång då och då, men ofta är strukturen och flödet detsamma.

Jag flyttade in för snart ett år sedan i mitt nuvarande kök och stod för någon kväll sedan och funderade över flödet. Efter en snabb omflyttning hamnade alla skålar för sallad och annat i skåpet ovanför bänken där salladen alltid bereds. Uppläggningsfat som haft sin plats där och inte använts sedan de ställdes där fick snällt flytta sig till en mer undanskymd och svåråtkomlig plats.

En gång för mycket hade det krånglats för att få fram salladsskålarna för att det skulle vara värt att ha dem kvar där de stod. Och vinsten blir nu också att de kommer att användas mycket oftare. Och på platsen där de stod fick nu annat en chans att breda ut sig lite bättre så att dessa saker är lättare att både ta fram och ställa tillbaka efter att de diskats.

Tror att du skulle vinna på att titta över ditt kök. Fundera över flödet. Hur saker används och hur det är att både plocka fram dem och ställa dem tillbaka. Att flytta bort och undan sådant som aldrig används. Att ge det som används varje dag en enkel och rationell placering som underlättar vardagskökslivet. Att tillämpa synen om det ostatiska köket. Ett kök som alltid lever och förändras efter livet som levs i det.

20130524-082909.jpg

20130524-082926.jpg

Enklare diskmaskinsvardag

Vill du ha en enklare diskmaskinsvardag?

Först och främst handlar det om att planera förvaringen av allt som åker in och ut ur diskmaskinen. Att ha allt som används till vardags nära. Gärna så nära att antal steg per utplock blir så få som möjligt. Titta igenom vad du har i skåpen och lådorna närmast diskmaskinen. Plocka bort sällananvända saker eller placera dem obekvämt högt upp. Se till att förvara var sak för sig och undvik så långt som möjligt att behöva flytta på för att få plats – rensa ut istället för att ha den irritationen varje dag.

Enkel vardagsförvaring - skönt varje dag!

Förutom att planera förvaringen går det också att maximera funktionen i din diskmaskin. Om du tittar in i din diskmaskin har du säker delar som du flyttar på i både över- och underkorgen varje gång du ska stuva i och ur. Irriterande nät som bestick ska krånglas ner ett och ett i. Fällbara delar som vinglas ska lutas mot – men som sällan eller aldrig används. Mitt råd är att försiktigt plocka bort allt som inte används och som ger sämre vardagsfunktion. Lägg dem i förrådet och märk dem så du vet vad det är. Med ens har du en diskmaskin som kommer att vara enklare att både plocka i och ur. Varje dag efter det kommer en så enkel sak att spara dig en hel del irritation. Skönt bara det!