Inte så knivigt

Logistik och flöden ligger mig varmt om hjärtat. Och ofta är det så enkla saker som behöver göras för att det ska bli så otroligt mycket enklare och mer logiskt. Ta bara det här med kniv- och skärbrädesförvaring. Två saker som jobbar ihop och som därför tjänar på att placeras nära varandra.

Har sedan många år tillbaka ett knivställ från Eva Solo – lika snyggt då som nu. Enkelt att hålla rent. Passar alla knivar. Är outslitligt. Funktionalitet när det är som bäst. Kom på att jag kunde använda knivstället som ”bokstöd”, men istället för böcker som skulle stödjas blev det de mest använda skärbrädorna. Allt på ett ställe. Precis bredvid kylskåpet. Precis bredvid diskhon med avfallskvarnen. Precis nedanför skåpet med salladsskålar.

Knivigare är det inte. Riktigt enkelt faktiskt. Med logistik och flöden som jobbar med. Och som gör kökslivet så mycket enklare.

20131125-125716.jpg

Ostatiskt kök

I köksskåp och lådor ser det ofta ut som det gör – år efter år. Det kanske städas någon gång då och då, men ofta är strukturen och flödet detsamma.

Jag flyttade in för snart ett år sedan i mitt nuvarande kök och stod för någon kväll sedan och funderade över flödet. Efter en snabb omflyttning hamnade alla skålar för sallad och annat i skåpet ovanför bänken där salladen alltid bereds. Uppläggningsfat som haft sin plats där och inte använts sedan de ställdes där fick snällt flytta sig till en mer undanskymd och svåråtkomlig plats.

En gång för mycket hade det krånglats för att få fram salladsskålarna för att det skulle vara värt att ha dem kvar där de stod. Och vinsten blir nu också att de kommer att användas mycket oftare. Och på platsen där de stod fick nu annat en chans att breda ut sig lite bättre så att dessa saker är lättare att både ta fram och ställa tillbaka efter att de diskats.

Tror att du skulle vinna på att titta över ditt kök. Fundera över flödet. Hur saker används och hur det är att både plocka fram dem och ställa dem tillbaka. Att flytta bort och undan sådant som aldrig används. Att ge det som används varje dag en enkel och rationell placering som underlättar vardagskökslivet. Att tillämpa synen om det ostatiska köket. Ett kök som alltid lever och förändras efter livet som levs i det.

20130524-082909.jpg

20130524-082926.jpg

Utrymmesfunderingar

Behöver du ny energi och råd om hur du kan se på oordning med möjlighetsögon?

Antingen kan du då, som en grupp gjorde igår, komma på en föreläsning om förvaring. En föreläsning som handlar om utrymme och om hur du gör mesta möjliga med ditt. Du får även råd om hur du kan förändra det du redan har. Hur du enkelt, bekvämt och funktionellt får till det så att det fungerar bättre. Här får du också råd om du står i begrepp att köpa nytt. Byta ut något gammalt. Hur du kan tänka för att få ut mer av det du tar hemma och fyller dina rum, skåp och förråd med.

Jag har inga allmänna föreläsningar inplanerade för tillfället, men är ni en grupp om minst 10 personer kommer jag gärna och pratar för er.

Känner du att du behöver hjälp hemma med att komma i ordning och få flöden som flödar kan en konsultation vara en god idé. Det brukar i allmänhet räcka med två timmar på plats för att gå igenom ett hem. Ett bra sätt att få igång en förändring. Konsultationen ger tips på platsoptimering, långsiktiga och flexibla lösningar, återbruk och en översyn av ditt och din familjs behov. En investering som långsiktigt blir mer kostnadseffektiv än att försöka själv.

Vill du komma i kontakt – antingen gällande föreläsning eller konsultation är du välkommen att maila på info(at)addweiss(punkt) se

Bild från en föreläsning - också inspiration till multibruk av stora fat!

Standard

Med en värld av val känns standard som en befrielse. En andhämtning från alla val. En möjlighet att välja rätt. En vattentät funktion.

Inte så konstigt att 50-talets funkis är så populärt. En tid då allt tog ett avstamp i funktion. Något som det känns som vi kommit mycket långt ifrån idag. I vissa fall har vi kommit så långt från standard att det blir omöjligt att använda för någon annan.

Jag är kluven. Å ena sidan vill även jag kunna välja – men orkar inte göra det jämt. Å andra sidan ser jag baksidan av personliga lösningar. Tänk bara om vi skulle få beställa en bil efter eget huvud. Rattar med olika form, lyktor av varierande färg och utformning, spännande materialval och personliga funktioner. Galet om jag får tycka. Galet om jag får tycka om annat också. Då vi bygger kök, badrum och andra specialgrejer som är dåligt planerade och saknar ett genomtänkt flöde och därmed tappar funktion. Dyra investeringar som bara uppskattas av beställaren. Galet om du frågar mig. Tror och önskar att vi behöver gå mer mot standard. Gå mer mot långsiktiga, hållbara och funktionella lösningar. Att inte bara göra lösningar för nu och mig utan också för framtid och andra.

Städa

Tycker du om att städa?

Jag städar verkligen inte mycket – många tror det. Jag spar städtid genom att ha ett flöde som flödar. Var sak har sin plats, sådant som behöver fixas blir fixat och det finns livsutrymme runt möbler.

Vad skulle du kunna göra för att spara städtid?

Badrumsstäd! Ättiksprit i gamla apotektsflaskor, citronsyra i en silversockerskål samt vatten med en droppe diskmedel i den röda sprayflaskan på nedersta hyllan. Allt som behövs för badrumsrengöring!

 

Energi

Ibland finns den bara inte där. Helt oförklarligt, men ändå så uppenbart. Andra dagar finns det så det räcker och blir över, men kan tyvärr inte lagras för framtida behov.

Underbart de dagar vi känner överflödet och flödet. Energi som formligen pumpar in i oss och runt och ut i varje del av vår kropp. Ingenting syns omöjligt, vi hanterar motgångar med en klackspark och får hur mycket som helst gjort.  Men de andra dagarna då?

Jag tog till mig ett härligt synsätt efter att ha lyssnat på ”Sommar i P1” den 23/7 2008 med Raymond Ahlgren. Han pratade om att ha hög standard i livet – och nej – här handlar det verkligen inte om pengar – utan om att ta hand om sig själv varje dag. Det inbegriper också de där dagarna när du helst skulle vilja dra täcket över huvudet och somna om. Just dessa dagar är det extra viktigt att duscha, fixa håret, göra sig fin och framför allt sätta på sig kläder som lyfter – både i färg och i form.

Speciellt under årets mörka och kalla årstid känns det härligt att möta världen i härliga varma färger. Börja i det lilla med halsdukar och scarfs i färgtoner som du mår gott av och låt sedan delar av din garderob andas samma färgglädje. Med detta kommer du även att märka att det är inte bara dig själv du lyfter utan också allt runt omkring. För några år sedan gick jag en kurs för en amerikansk kvinna. Hennes önskemål var att vi genom det vi satte på oss skulle försöka höja chi – energin – i klassrummet. Och det fungerade!

Med en inre respekt för dig själv och ditt välbefinnande kan små, enkla saker i vardagen göra skillnad. Vill du så kan du och känns det extra motigt ibland är det bara att ”fake it til you make it”. Och de dagar som du inte behöver kämpa så ge energi till andra genom att klä världen i färg och bjuda på ett innerligt leende.

En injektion av färg!

En lovande stund

Jag är inbjuden för att se möjligheter. Med mig har jag ett synsätt som utgår från att göra enkelt, bekvämt och funktionellt. Med en blick för flöden ger jag idéer och tips kring hur strukturer kan förändras och förbättras. Många gånger med sådant som redan finns. Många gånger med enkla tillägg. Många gånger enklare än någon med förvaringsproblem kan tro. Och oftast mer kostnadseffektivt än att försöka själv.

Omgjord "Expedit" - återbruk när det fungerar som bäst!