Riva med armkraft

Hittade för många år sedan en begagnad, i originalkartong och nästan oanvänd, Mouli Julienne. En råkostrivare. Den låg länge i sin förpackning. Men väl den hittade ut därifrån och började användas har den nu placerats mer lättillgängligt.

Den är enkel att använda, lätt att diska och tar liten plats att förvara. Med lite armkraft går det snabbt och tyst att riva/skiva rotsaker eller ost. Den består av tre delar – själva rivarkroppen där du lätt fäster vald rivskiva samt handtaget som fixerar rivskivan. Det finns fyra olika storlekar på rivet samt en skiva för att skiva.

Alltsammans har jag lagt lättåtkomligt i en av kökslådorna – och för att slippa ha rivskivorna skramlande runt i lådan har jag lagt dem i en rund plastbytta (utan lock) som passade precis för skivorna och som jag inte hade användning för till annat.

Med den här råkostrivaren är det enkelt att riva den mängd råkost eller annat som du vill ha rivet. Då den både är enkel att ta fram och få undan finns det inte så många ursäkter kvar att låta bli. Har du en liknande som ligger och dammar ta fram och börja använda.

20130823-092255.jpg

Köksonyttigheter

Står och diskar en köksgrej. En ”nyttopryl” som jag egentligen inte begriper nyttan med. En sak som egentligen aldrig hade behövts. Att den dessutom är nästintill odiskbar gör den inte bättre.

Funderar på andra saker som har fyllt skåp och lådor i köket genom åren. Hur många har inte haft lattevisp, silikonformar, futuristiskt utformade vispar och vitlökspressar, överdesignade volymmått och rivjärn samt plastlådor i alla former – och givetvis – alla med olika lock. Saker som inte håller vad de lovar och till slut förpassas in i köksskåpsmörkret.

I köket gillar jag prövat och funktionellt. Älskar mitt traditionellt utformade rivjärn, mitt rostfria litermått och rostfria bunkar som använts i generationer. Outslitligt. Lättdiskat. Superfunktionellt. Liksom mina metallbakformar, min secondhandfyndade mouli julienne och vackert snidade trägrötslev.

Behöver du rensa ditt kök från onyttigheter? Kanske dags att ge trotjänarna lite mer plats och uppskattning!

20130416-103017.jpg