Godaste gröten

I vintras kokade jag gröt med torkade aprikoser och blåbär, men slutade då blåbären i frysen tog slut. Längtade dock god gröt och stoppade i frysta röda vinbär i stället för blåbär. Och jisses vad gott det blev.

För en portion gröt ta 1 dl ekohavregryn, 2 dl vatten, en nypa salt och 3 hackade torkade ekoaprikoser. Koka ihop till en gröt. Rör ner ca 0,5 dl frysta röda vinbär och 1 tsk kokosfett. Häll upp i en tallrik, pudra över kanel och ta lite havremjölk eller vanlig mjölk till.

En gröt som gör både dig och din kropp glad!

20140613-233135.jpg

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>