Pepparkakor på olika sätt

Vad har du för förhållande till pepparkakor?

Sedan jag kan minnas har det bakats pepparkakor hemma. Vad jag vet, alltid från hemmagjord deg. Små små pepparkakor som bakades för att tas med när vi lussade för grannarna. Lite större för hemmabruk och några riktigt stora för att hänga upp i köksfönstret.

Men någonstans mellan barndomsjularna och tills nu har det inte blivit så många pepparkaksbak. Har tröstat mig med att det finns färdigbakade och riktigt goda att köpa. Har någon gång köpt färdig deg – men det har tagit emot.

Mina barn har tindrat med ögonen och undrat om vi inte kan baka pepparkakor. Och häromdagen fick jag oväntat ögonen på pepparkaksformarna och tänkte ”Tja, varför inte.” När jag dessutom hittade en påse med pepparkakskryddor och ett kassaskåpssäkert recept var saken klar. Och nu finns en deg i kylskåpet som ska ligga till sig i ett par dagar för att vara riktigt lätt att kavla ut.

20121211-100103.jpg

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>