Sommarentré

20140602-113647.jpg

Jag tappade lite fart när den tidiga våren bromsade upp och livet kom emellan. När nu solen åter börjat värma och det uppenbarade sig ett tillfälle grep jag det och skapade detta blickfång.

Den stora zinkbaljan har under vintern stått på en annan plats – fylld med tallris och ljusslinga. Diskade ur den och fyllde upp med stenar och la i den pyttelilla vattenpumpen (stor som en liten tändsticksask). Fyllde upp med vatten och satte i sladden.

Cementkrukan står vid entrén hela året om. I höstas fyllde jag den med en stor ljungplanta, några tilltalande stenar och en prydnadspinne för att få lite höjd på det hela. Innan påsk fick den ge plats för björkris med fjädrar i. Och därefter fick riset vara kvar – dock utan fjädrarna. Nu fick krukan lite ny jord och två plantor med enbart blad. Vet med mig själv att jag inte orkar plocka bort vissna blommor så därför blir valet enkelt – växter utan blommor. Den ena växten hade dock så långa rankor att jag ville få upp dem på något sätt. Kom på att jag hade smala, långa bitar av avkapad armeringsmatta. Satt helt sonika foten mitt på den långa biten och böjde den till ett växtstöd – körde ner den i krukan och lindade upp rankorna. Så nu är det bara att vattna och vänta på att det ska börja växa!

20140602-113611.jpg

20140602-113735.jpg

Ekolakan

Har du lakan som du gärna tvättar och lägger tillbaka igen när du bäddar rent?

Jag har älsklingslakan och påslakan i linne som har använts tills det gått hål i dem. Underlakanet var inget att göra åt – men jag sparade det. Påslakanen har jag lagat i omgångar då de gått sönder precis vid huvudänden – vilket har gjort att de blivit kortare och kortare.

Påslakanen är inte slitna i övrigt och det gjorde att jag funderade på om det skulle gå att sy på en ny överdel. Jag letade fram det håliga underlakanet och mätte ut 60 cm (150s bredd). Klippte bort 5 cm av det tunna, spröda delen av påslakanet vid huvudändan och sprättade lite i sidsömmarna och sydde på underlakansbiten så att påslakanet blev 30 cm längre. Tog till lite extralängd för att ha möjlighet att laga om nya hål dyker upp på samma ställe om några år.

Ett enkelt sätt att vara eko – att helt enkelt laga något som redan är producerat och inköpt – och kunna fortsätta att använda. Och betydligt mycket billigare än att köpa nytt.

20140505-113718.jpg

Att ta vara på: filmjölk

Jag vet inte hur det är med dina frukostvanor, men mina är i alla fall konstanta, långa tider åt gången.

I brytpunkten mellan byten av frukostvanor kan det ibland behövas ta vara på. För min del har det blivit över ett par liter filmjölk då hela familjen styrde över till havregrynsgröt från ena dagen till den andra.

Letade runt på nätet och hittade detta recept på filmjölksbröd. Som tur var fanns nästan allt i mitt skafferi så jag kunde svänga ihop det två limporna direkt när andan föll på. Oftast en förutsättning för att det över huvudtaget ska bli av. Detta recept är även perfekt för dig som inte orkar, eller inte tycker att du hinner, vänta på degar som ska jäsa. Bara blanda ihop och häll ner i smorda formar. Och låta stå i ugnen i 1,5 h för att bli klara. En stund som du hinner att göra annat på.

Att det också är hur gott som helst gör ju inte saken sämre. Och det gick bra att baka trots att jag inte hade solrosfrön och hasselnötter. Kan vara bra att veta om andan faller på och just detta saknas.

20130218-081338.jpg

Att ta vara på: jäst och mjöl

Tycker verkligen om att ta reda på allt som köps hem. Vill använda allt till sista smulan och tankarna snurrar allt som oftast kring vad jag kan hitta på för att göra slut.

Idag blev det småfrallor då att jag hade 3/4 jästpaket kvar sedan ett pizzabak för ett par veckor sedan. Och ner i degen hamnade mjölslattar som svalpat runt alltför länge i skafferiet. Grahamsmjöl, havregryn, dinkel och en mindre mängd specialvetemjöl. Resultatet blev drygt 30 frallor. Passande till frukost, mellis och ryggsäcksfika. Enkelt och snabbt. Och med ett skönt självbestämmande kring vad som har stoppats i. Inget konstigt, bara sådant som fanns hemma.

20130214-175841.jpg